Temukan Rasa Ubi Ungu dalam Purple Bitterballen, Camilan Istimewa untuk Hari Raya

Purple Bitterballen
Sumber :

- Setelah itu, tambahkan kaldu ayam, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Kemudian aduk rata.

- Masukkan susu cair. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.

- Kentalkan dengan larutan maizena. Masukkan ubi dan seledri cincang. Lalu, aduk rata.

- Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Masak di atas api kecil sampai matang. Lalu, angkat dan biarkan dingin.

- Ambil sedikit adonan, bentuk bola. Celupkan ke dalam telur, dan gulingkan di atas tepung panir.

- Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

- Purple Bitterballen siap disajikan.