Lagi Cicil Kue Lebaran? Kembang Goyang Jadul Ini Wajib Masuk List, Rasanya Gurih dan Renyah

Kembang goyang
Sumber :
  • Pinterest

   - Jika ingin membuat variasi warna, bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian tambahkan pasta pandan dan aduk hingga warnanya merata.  

2. Menyiapkan Minyak dan Cetakan:

   - Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang hingga benar-benar panas.  

   - Masukkan cetakan kembang goyang ke dalam minyak panas selama beberapa detik agar cetakan panas dan adonan tidak lengket.  

3. Menggoreng Kembang Goyang:  

   - Setelah cetakan panas, celupkan ke dalam adonan. Jangan sampai cetakan terendam penuh, cukup hingga ¾ bagian saja.  

   - Hitung sekitar 7-10 detik agar adonan menempel di cetakan.