Lagi Cicil Kue Lebaran? Kembang Goyang Jadul Ini Wajib Masuk List, Rasanya Gurih dan Renyah
Selasa, 11 Maret 2025 - 14:00 WIB
Sumber :
- Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
Cara Membuat Kembang Goyang:
1. Membuat Adonan Kembang Goyang:
- Campurkan tepung tapioka dan tepung beras di dalam wadah besar.
- Tambahkan garam, susu kental manis, wijen (jika ada), vanili, dan margarin cair.
- Masukkan 2 butir telur, lalu tuang 400 ml air secara perlahan sambil diaduk.
- Aduk rata menggunakan kocokan telur, garpu, atau sendok hingga adonan tercampur sempurna dan tidak ada yang menggumpal.