Tips Buat Tumis Terong Ayam Cincang Lezat, Bikin Sahur Makin Lahap

- Tambahkan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna.

- Masukkan terong, bumbui dengan saus tiram, kecap asin, merica dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

- Tambahkan daun bawang, aduk hingga layu.

- Angkat dan sajikan hangat.

Tips Tambahan Agar Tumis Terong Ayam Gurih dan Renyah

√ Untuk membuat terong tumis, pilih terong ungu yang lurus dan segar agar teksturnya renyah juicy saat digoreng.

√ Jangan menggoreng terong terlalu lama, cukup asal layu saja agar teksturnya tidak lembek dan lonyot.