Ide Kue Lebaran dari Olahan Pisang Matang, Jadi Camilan Onde-Onde Manis

- Panaskan teflon, masukkan margarin dan pisang yang sudah dihaluskan.  

- Tambahkan gula pasir, aduk terus hingga tercampur rata.  

- Masukkan keju parut, aduk hingga pisang mengental dan menggumpal.  

- Setelah matang, angkat dan diamkan hingga agak dingin. Bagi isian menjadi 19-20 bulatan kecil. 

2. Buat Adonan Kulit Onde-Onde  

- Dalam wadah, campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir, dan garam. Aduk rata.  

- Tuang santan panas secara bertahap sambil diuleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.