Menu Bukber Favorit Kaum Hawa, Sop Tahu Bakso Asam Pedas Rasa Tomyam
Sabtu, 8 Maret 2025 - 17:00 WIB
Sumber :
- Youtube
- Tambahkan 1 sdt garam, aduk rata, lalu cicipi rasanya.
- Masukkan wortel, bakso, potongan tahu, dan bagian putih dari daun bawang. Tutup dan masak selama 3-5 menit sampai wortel empuk.
- Setelah itu, tambahkan tomat, bagian hijau daun bawang, dan daun kemangi.
4. Menyempurnakan Rasa Tomyam:
- Peras air lemon ke dalam kuah untuk rasa asam segar yang khas tomyam.
- Tambahkan 1 sachet bumbu racik sayur asem agar rasa asam pedas makin terasa. Kalau nggak ada, bisa diganti dengan campuran 1 sdt kaldu bubuk dan 1 sdm gula pasir.
- Aduk rata, tes rasa lagi. Kalau kurang asam, tambahkan lagi perasan lemon sesuai selera.
Penyajian Sop Tahu Bakso Asam Pedas: