Ide Isian Toples Lebaran Renyah dan Mudah, Bunda Wajib Coba Kue Kecipir Ini

Keu kecipir buat lebaran
Sumber :
  • Youtube Lilis Suryani AS

   - Siapkan wadah besar, masukkan margarin, gula halus, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata menggunakan spatula atau tangan hingga semua bahan tercampur sempurna.  

   - Tambahkan 2 butir telur, aduk kembali hingga rata.  

   - Masukkan tepung ketan dan tepung tapioka secara bertahap sambil diaduk perlahan agar adonan mudah tercampur.  

   - Tuang santan secara perlahan, aduk hingga adonan kalis, lembut, dan tidak lengket di tangan.  

2. Mencetak dan Menggoreng Kue Kecipir 

   - Panaskan minyak goreng di wajan dengan api kecil.  

   - Siapkan spuit (alat cetak berbentuk bintang) untuk membentuk adonan kecipir.