Resep Tempe Orek Pedas Manis Buat Menu Sahur Tambah Semangat

- 1 sdt air asam jawa (larutkan sedikit dengan air hangat)  

- Minyak untuk menggoreng  

Cara Membuat Tempe Orek Pedas Manis:

1. Goreng Tempe hingga Kering 

Pertama, panaskan minyak di wajan. Goreng potongan tempe hingga kecoklatan dan kering di luar tapi tetap empuk di dalam. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Jangan terlalu lama gorengnya biar nggak keras ya!  

2. Tumis Bumbu Sampai Harum

Kurangi minyak di wajan, sisakan sedikit aja buat menumis. Masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe (kalau suka), dan daun jeruk.