Rahasia Menyimpan Lele Tanpa Kulkas! Tahan Lama dan Tetap Lezat

Menyimpan ikan lele tanpa kulkas
Sumber :
  • Youtube Mbok Midut

Cara membuat:

 

- Campurkan ikan lele dengan ketumbar, garam, tepung bumbu, dan kunyit.

 

- Remas-remas hingga bumbu meresap dan merata.

 

- Panaskan minyak dalam wajan.

 

- Goreng lele hingga 70-80% matang (tidak kering dan tidak mentah).