Rahasia Menyimpan Lele Tanpa Kulkas! Tahan Lama dan Tetap Lezat

Menyimpan ikan lele tanpa kulkas
Sumber :
  • Youtube Mbok Midut

Metode ini cocok untuk anak kos, pendaki, atau siapa saja yang ingin menyimpan stok ikan tanpa khawatir cepat basi. 

 

Caranya adalah dengan mengolahnya terlebih dahulu sebelum disimpan.

 

Sehingga lele tetap segar dan aman dikonsumsi dalam beberapa hari ke depan.

 

Dikutip dari kanal Youtube Mbok Midut, bahan-bahan yang dibutuhkan:

 

- 2 kg ikan lele (sudah dicuci bersih dengan garam)