Cari Takjil Buat Buka Puasa, Cobain 4 Resep Kolak Ini, Praktis dan Lezat

Resep kolak buat buka puasa
Sumber :
  • Pinterest

- 50 gram kolang-kaling (rebus, iris tipis)  

- 100 gram kacang hijau (rebus hingga empuk)  

- 25 gram sagu mutiara (rebus hingga matang)  

- Es batu secukupnya (opsional jika ingin disajikan dingin)  

Cara membuat: 

1. Rebus santan bersama daun pandan di atas api kecil, aduk terus agar santan tidak pecah.  

2. Masukkan ubi, masak hingga setengah matang.  

3. Tambahkan gula pasir dan garam, aduk hingga larut.  

4. Masukkan kolang-kaling dan kacang hijau yang sudah direbus, masak hingga matang.  

5. Setelah matang, dinginkan sebentar. Tuang ke dalam mangkuk, tambahkan sagu mutiara dan es batu jika suka. Kolak siap disajikan!  

2. Kolak Pisang dan Kolang-Kaling