Rahasia Ayam Goreng Lengkuas Super Gurih, Sahur Jadi Makin Lahap!

5. Tambahkan garam, kaldu jamur, serta air, aduk rata.  

6. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata.  

7. Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut.  

8. Angkat ayam dan pisahkan dari sisa bumbu.  

9. Saring lengkuas dari bumbu ungkep untuk dijadikan serundeng.  

10. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.  

11. Goreng serundeng lengkuas secara terpisah dengan api sedang, aduk terus hingga golden brown.