Rahasia Ayam Goreng Lengkuas Super Gurih, Sahur Jadi Makin Lahap!

Ayam Lengkuas
Sumber :
  • YouTube Ika Mardhatillah

 

- Minyak goreng secukupnya  

 

Cara membuat:

 

1. Potong ayam sesuai selera, sisihkan.  

 

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, dan merica hingga lembut.  

 

3. Blender lengkuas dengan sedikit air hingga agak kasar.  

 

4. Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai.