Kroket Kentang Isi Ayam Super Lembut! Enak Banget Buat Camilan atau Bisnis

Kroket Kentang
Sumber :
  • Youtube Atha Naufal

- Larutkan tepung terigu dengan air, tuang ke dalam wajan.

 

- Masak hingga mengental, aduk terus agar tidak gosong.

 

- Setelah matang, angkat dan sisihkan.

 

Bahan kulit:

 

- 1 kg kentang (kupas, cuci, potong kecil)

 

- 250 ml susu cair

 

- 75 gram margarin

 

- 1/2 sdt lada bubuk

 

- 1 sdt garam

 

- 1/4 sdt pala bubuk