Resep Praktis Ikan Nila Bakar Lezat, Cocok untuk Menu Makan Malam Nikmat
Selasa, 4 Februari 2025 - 21:30 WIB
Sumber :
- YouTube @Risna di DWD
- Setelah 15 menit, bilas ikan dengan air bersih dan keringkan dengan tisu dapur.
Lumuri ikan dengan campuran bumbu secara merata, termasuk bagian dalam perut. Diamkan kembali selama 30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan panggangan atau teflon dengan api sedang.
- Jika menggunakan daun pisang, bungkus ikan dengan daun pisang sebelum dipanggang.
- Panggang ikan selama 10-15 menit untuk setiap sisinya. Olesi dengan sisa bumbu selama proses pemanggangan.
- Balik ikan dengan hati-hati agar tidak hancur. Panggang hingga kedua sisi matang sempurna dan berwarna kecokelatan.
- Angkat ikan dan sajikan selagi hangat dengan pelengkap seperti sambal dan lalapan.