Resep Praktis Ikan Nila Bakar Lezat, Cocok untuk Menu Makan Malam Nikmat

- 2 sendok makan minyak goreng

- Daun pisang untuk membungkus (opsional)

Cara Memasak

- Bersihkan ikan nila, buang sisik dan isi perutnya. Cuci bersih dan tiriskan.

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit agar bau amis hilang.

- Sementara itu, siapkan bumbu dengan mencampur bawang putih halus, jahe parut, ketumbar, kunyit, kecap manis, dan minyak goreng dalam satu wadah. Aduk rata.