Cara Mudah Bikin Ayam Bakar Jawa Gurih dan Manis, Lezatnya Bikin Lupa Pahitnya Masa Lalu

Purwasuka – Ayam bakar Jawa memang menjadi sajian nikmat dengan aroma dan rasa yang khas.

Teksturnya yang lembut dan empuk, ditambah rasa gurih dan manis, membuat ayam bakar Jawa begitu digemari banyak orang.

Biasanya, ayam bakar Jawa dimasa dulu kemudian dibakar dengan api atau dipanggang di atas arang.

Aroma smoky dan bagian luarnya yang kering renyah menghasilkan rasa ayam bakar Jawa semakin sensasional.

Sebelum dibakar, ayam bakar Jawa diungkep dengan bumbu manis gurih sampai bumbunya benar-benar meresap.

Kemudian, daging ayam diolesi dengan bumbu dan dibakar di atas api sedang atau dibakar di atas bara api. Rasanya membangkitkan selera.