Resep dan Ide Jualan Lumpia Isi Ayam, Enak dan Laris Manis!

Cara Membuat Lumpia Isi Ayam

1. Membuat Adonan Isi:

   - Masukkan daging ayam ke dalam chopper bersama bawang putih, lalu haluskan.

   - Pindahkan ke wadah, tambahkan wortel parut, daun bawang, telur, tepung tapioka, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, dan saus tiram.

   - Aduk hingga rata, lalu diamkan sebentar agar bumbu meresap.  

2. Membungkus Lumpia:

   - Siapkan kulit lumpia. Ambil ½ sdm adonan ayam, ratakan di tengah kulit lumpia.  

   - Lipat bagian bawah ke atas, kemudian lipat sisi kanan dan kiri ke tengah. Gulung hingga rapat sambil beri perekat di ujungnya.