Resep Ikan Pindang Kuah Asam Pedas, Segarnya Makan Siang Jadi Sempurna!

Bahan-bahan

• 600 g ikan pindang
• 1 liter air
• 100 g jamur merah, belah dua
• 1 buah tomat merah, potong kasar
• 1 batang serai, memarkan
• 3 sdm air jeruk nipis
• 3 lembar daun jeruk
• 1 sdt gula pasir
• 5 buah cabe rawit merah utuh

Bumbu Halus

• 5 buah cabe merah keriting
• 3 buah cabe rawit merah
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 cm jahe

Taburan

• 1 batang daun bawang, iris kasar

Cara Masak