Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi, Makanan Enak yang Bikin Nagih!

VIVAPurwasuka – Resep nasi bakar ayam kemangi belakangan sering dicari-cari oleh banyak orang.

Bukan tanpa alasan, nasi bakar ayam kemangi memiliki citra rasa yang begitu enak.

Nasinya yang pulen, hingga isian ayamnya yang hot akan membuat siapapun nagih untuk memakannya.

Santapan ini cocok dimakan ketika siang, sore, hingga malam hari.

Nah, berikut VIVA Purwasuka rangkum resep membuat nasi bakar ayam kemangi:

Bahan-bahan:

• Ayam suwir (150 gr)
• Cabe rawit (8 buah)
• Cabe merah (6 buah)
• Bawang putih (4 siung)
• Bawang merah (8 siung)
• Nasi 
• Daun jeruk (3 lembar)
• Gula 
• Garam
• Daun Pisang

Cara membuat:

1. Haluskan bumbu ayam suwir, kecuali daun jeruk;
2. Tumis bumbu hingga harum mewangi;
3. Masukan ayam, aduk hingga merata;
4. Campurkan nasi dengan penyedap rasa;
5. Simpan di atas daun pisang, masukan ayam suwir lalu digulung;
6. Panggang hingga daun berwarna kecoklatan tanda sudah matang;
7. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap untuk disajikan.*