Bumbu Rahasia Pepes Ayam Basil: Harum dan Lezat hingga Gigitan Terakhir

Pepes Ayam Basil Empuk Berempah
Sumber :
  • Youtube Devina Hermawan

- Daun pisang (untuk membungkus)  

 

Langkah-Langkah Membuat Pepes Ayam Basil:  

 

1. Marinasi Ayam

  

   - Peras jeruk nipis pada ayam, tambahkan garam dan merica.  

 

   - Aduk rata dan biarkan meresap.  

 

2. Siapkan Bumbu Halus

 

   - Iris kunyit dan lengkuas, lalu haluskan bersama bahan lain dengan minyak.