Resep Tumis Terong Nanas Manis Asam, Sensasi Lezat Sayur dan Buah

Tumis Terong Nanas
Sumber :
  • YoutTube @Hameyna Family

 

Berikut resep tumis terong nanas yang dapat kamu coba:

Bahan-bahan

Adapun jumlah bahan yang disiapkan ini untuk masakan satu porsi. Untuk jumlah porsi yang lebih banyak, takaran bahan-bahan bisa disesuaikan.

  • 1 buah terong hijau besar potong kotak (boleh yg ungu)
  • 1 buah tahu putih potong kotak kecil goreng
  • 1/2 buah nanas potong kecil-kecil

Bumbu Iris

  • 3 siung bawang putih iris
  • 3 siung bawang merah iris
  • 1 btg bawang pre iris
  • Bumbu halus:
  • 2 buah cabe merah
  • 1 buah tomat besar
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • Secukupnya garam gula kaldu bubuk
  • 2 sdm minyak
  • 1/2 gls air