Resep Cilok Jadul Isi Gajih Sapi yang Kenyal, Lumer, dan Super Lezat
Rabu, 22 Januari 2025 - 07:30 WIB
Sumber :
- Youtube Ika Mardatillah
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan daun seledri dalam baskom besar. Aduk rata.
- Ulek bawang merah, bawang putih, dan garam hingga halus.
3. Masak Bumbu
- Panaskan minyak, tumis irisan daun bawang hingga harum.
- Tambahkan bumbu halus, lalu tumis hingga matang dan tanek (pecah minyak).
- Masukkan lada bubuk, penyedap rasa, dan air. Aduk hingga air mendidih.
4. Campur Bumbu dan Tepung
Tuang air bumbu yang mendidih ke campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk.