Resep Es Teler Sultan Rp10.000: Modal Kecil, Untung Besar!

Es teler
Sumber :
  • Pinterest

- Nangka (350 gram)  

- Alpukat (750 gram)  

- Keju parut (180 gram)  

- Es batu (secukupnya)  

Cara Membuat Es Teler Sultan

1. Membuat Sagu Mutiara 

- Rebus 800 ml air hingga mendidih. Masukkan sagu mutiara dan tambahkan pewarna merah cabai.  

- Rebus selama 5 menit, aduk sesekali, lalu matikan api. Tutup panci dan diamkan selama 30 menit.  

- Tambahkan 100 ml air, nyalakan kembali api, dan rebus selama 7 menit hingga matang.  

- Bilas sagu mutiara dengan air bersih, tiriskan, dan sisihkan.