Mengenal Asal Usul Sate Maranggi, Kuliner Legendaris Purwakarta dengan Cita Rasa yang Memanjakan Lidah
Kamis, 2 Januari 2025 - 22:07 WIB
Sumber :
- disipusda purwakarta
Aroma daging yang dipanggang di atas bara api, dipadukan dengan bumbu rempah khas dan sambal segar, memberikan pengalaman kuliner yang memanjakan lidah.
Asal-usul sate maranggi memiliki cerita yang menarik.
Konon, kuliner ini lahir dari kreativitas para pekerja di sebuah peternakan domba di Kecamatan Plered.
Pada masa itu, daging domba yang tersisa dari pemotongan sering kali diolah menjadi makanan sederhana.