Resep Rahasia Ayam Cincang Kemangi, Hidangan Lezat Menggugah Selera Ala Restoran
Senin, 7 April 2025 - 07:00 WIB
Sumber :
2. Tambahkan sedikit terasi panggang
Baca Juga :
Sering Gagal Masukkan Benang ke Jarum? Coba 2 Cara Ini, Hasilnya Bikin Tak Percaya Mata!
Terasi memberikan rasa umami yang kuat pada masakan. Gunakan dalam jumlah sedikit agar tidak terlalu dominan.
3. Masukkan kemangi di akhir memasak
Tambahkan kemangi saat api sudah dimatikan dan aduk cepat. Panas dari masakan sudah cukup untuk melayukan kemangi. Aroma kemangi akan tetap segar dan tidak hilang.
Ayam cincang kemangi yang menggugah selera cocok disajikan dengan nasi putih hangat. Hidangan ala restoran ini lezat dan menggugah selera.