10 Tips Menyimpan Daging Sapi Mentah Biar Tetap Segar dan Tidak Cepat Busuk
Selasa, 1 April 2025 - 15:00 WIB
Sumber :
- Meta AI
Daging yang dibiarkan terbuka di kulkas bisa terkena udara dan cepat rusak. Simpan dalam wadah kedap udara atau gunakan plastik vakum agar daging tetap segar dan tidak mudah berubah warna.
Baca Juga :
Punya Gunting Sudah Tumpul? Gak Perlu Beli yang Baru, Bisa Kembali Tajam dengan Cara Ini!
Daging sapi
Photo :
3. Jangan Cuci Daging Sebelum Disimpan
Baca Juga :
Ramuan Ini Cara Buatnya Mudah, Murah, dan Aman Tapi Nyamuk Pengganggu Sangat Tidak Menyukainya!
Banyak orang mencuci daging sebelum menyimpannya, padahal ini bisa membuat daging lebih cepat busuk. Air yang tersisa di permukaan daging bisa memicu pertumbuhan bakteri lebih cepat.
4. Potong Sesuai Kebutuhan Sebelum Disimpan
Baca Juga :
Punya Tutup Botol Kaca Bekas? Jangan Dibuang, Bisa Jadi Pembersih Sisik Ikan Tercepat, Hemat dan Praktis
Jangan menyimpan daging dalam satu bongkahan besar jika tidak akan digunakan sekaligus. Potong sesuai porsi memasak agar tidak perlu mencairkan dan membekukan ulang daging berkali-kali.
5. Simpan di Bagian Paling Dingin Kulkas
Halaman Selanjutnya
Jika ingin menyimpan daging di kulkas, letakkan di bagian paling dingin, yaitu rak bawah dekat freezer. Suhu idealnya sekitar 0°C hingga 4°C agar daging tetap segar.