Cara Mudah Membuat Klappertaart Lembut dan Matang Sempurna Tanpa Oven!
Purwasuka – Klappertaart adalah yang lembut dan legit. Biasanya, kue ini dipanggang tapi bisa juga dibuat tanpa oven.
Bagi yang belum pernah mencoba, klappertaart itu mirip pudding, tapi lebih padat dan lembut karena ada kelapa muda. Tanpa oven, bisa dikukus agar matang sempurna.
Tidak perlu peralatan mahal. Kamu hanya butuh panci, pengukus, dan bahan sederhana untuk membuat klappertaart yang lembut dan matang sempurna tanpa oven.
Berikut cara mudah membuat klappertaart tanpa oven. Kue ini pastinya lembut dan matang sempurna.
1. Gunakan Panci atau Kukusan yang Pas
Karena tidak menggunakan oven, kukusan atau panci harus punya tutup yang rapat.
Kalau pakai kukusan biasa, alasi tutupnya dengan kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan. Kalau tidak ada kukusan, bisa pakai teknik double boiler.
