Tips Anti Gosong! Rahasia Memanggang Bolu Lembut dan Sempurna di Baking Pan
Sabtu, 22 Maret 2025 - 17:44 WIB
Sumber :
- Tuang campuran margarin ke sisa adonan, kocok dengan mixer kecepatan rendah hingga rata.
- Aduk balik adonan untuk memastikan tidak ada cairan yang mengendap di bawah.
4. Siapkan Baking Pan
Baca Juga :
Regulator Gas Rusak? Jangan Dulu Beli Baru, Cukup Siapkan Isolasi Dijamin Bisa Digunakan Lagi
- Olesi baking pan (diameter 24 cm) dengan Carlo KW (campuran tepung, minyak, margarin).
- Panaskan baking pan dengan api kecil selama 15 menit.
5. Tips Anti Gosong
- Tambahkan pasir atau tanah di bagian alas baking pan untuk meratakan panas dan mencegah gosong.
Halaman Selanjutnya
- Hentakkan baking pan untuk mengeluarkan gelembung udara dan meratakan adonan.
