5 Langkah Mudah Membuat Kacang Goreng Pedas, Camilan Gurih Saat Lebaran
Jumat, 21 Maret 2025 - 05:00 WIB
Sumber :
Perendaman ini bertujuan untuk membuat kacang lebih gurih dan menghilangkan kotoran yang masih menempel.
Setelah direndam, tiriskan kacang tanah hingga benar-benar kering.
Kacang goreng pedas
Photo :
Baca Juga :
Tips Rahasia Bikin Olesan Nastar yang Mudah dan Praktis, Dijamin Glowing dan Menggugah Selera!
Langkah 2: Siapkan Bumbu dengan Tepat
Haluskan 10 buah cabai merah, 5 buah cabai rawit (sesuaikan dengan selera kepedasan), 5 siung bawang putih, dan 1 sendok teh garam.
Untuk menambah aroma, tambahkan 2 lembar daun jeruk yang diiris halus dan 1 batang serai yang digeprek.
Halaman Selanjutnya
Tumis bumbu halus dengan 2 sendok makan minyak goreng hingga harum dan matang. Matikan api, lalu tambahkan 2 sendok makan gula pasir dan aduk hingga larut.