Ingin Bikin Kue Cente Tradisional Manis Legit? Ikuti 6 Tips Jitu Ini

Kue cente
Sumber :
  • Pinterest

Cara Memasak yang Tepat

Rahasia Sagu Mutiara Matang Merata, Sekali Masak Tidak Lengket dan Sempurna

Sagu mutiara harus direndam dengan benar. Rendam selama minimal 30 menit sampai sagu mekar sempurna. Jangan dilewatkan tahap ini!

Saat memasak santan, gunakan api kecil. Aduk terus agar santan tidak pecah. Kesabaran adalah kunci di tahap ini.

Tips Praktis Dodol Praktis Tanpa Diaduk Terus, Hemat Tenaga Rasa Tetap Lezat

Masukkan tepung hunkwe sedikit demi sedikit. Jangan langsung tuang semua. Ini mencegah gumpalan yang akan merusak tekstur kue.

Cara Penyajian dan Penyimpanan

Cara Mudah Bikin Asinan Buah Segar, Asam, Manis dan Pedas

Setelah dicampur, biarkan adonan agak dingin sebelum dicetak. Ini membuat tekstur lebih padat dan legit.

Olesi cetakan dengan sedikit minyak. Kue akan lebih mudah dilepas setelah mengeras.

Halaman Selanjutnya
img_title