Rahasia Bikin Kue Bawang Super Renyah, Bikin Tamu Lebaran Ketagihan

Kue bawang
Sumber :
  • Pinterest

PurwasukaKue bawang menjadi salah satu camilan renyah yang wajib ada saat Lebaran.

Cara Praktis Bikin Strawberry Cookies Lumer, Cocok Buat Isian Toples Lebaran

Rasa kue bawang yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat camilan ini selalu habis ketika dihidangkan saat Lebaran.

Berikut tips membuat kue bawang yang super renyah untuk camilan Lebaran.

Panduan Lengkap Membersihkan Ikan Lele dan Ikan Kembung, Bebas Bau Rasa Makin Gurih

1. Pilih Tepung Berkualitas

Tepung terigu protein sedang adalah pilihan terbaik untuk kue bawang.

5 Langkah Mudah Membersihkan Udang yang Bikin Masakan Makin Sedap!

Merek seperti Segitiga Biru atau Kunci Biru sangat cocok untuk resep ini. Pastikan tepung dalam kondisi baik dan tidak berkutu.

Ayak tepung terlebih dahulu untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus. Campurkan dengan tepung tapioka dengan perbandingan 4:1 untuk hasil yang lebih renyah.

Halaman Selanjutnya
img_title