Jangan Salah! Begini Cara Simpan Kopi Biar Awet dan Wangi!
Purwasuka – Kopi bubuk yang disimpan dengan cara yang salah bisa kehilangan aroma dan rasanya.
Supaya tetap segar, menyiman kopi bubuk harus dengan cara yang benar.
Berikut cara menyimpan kopi bubuk agar awet dan tetap wangi.
1. Gunakan Wadah Kedap Udara
Udara adalah musuh utama kopi. Simpan kopi dalam wadah kedap udara agar aromanya tetap terjaga.
Kopi bubuk
2. Hindari Sinar Matahari dan Kelembapan
Jangan simpan kopi di tempat yang terkena sinar matahari langsung atau lembap, karena bisa membuat kopi cepat basi.
3. Jangan Simpan di Kulkas
Banyak yang mengira menyimpan kopi di kulkas bisa membuatnya awet, padahal justru bisa menyerap bau dari makanan lain.
4. Simpan dalam Jumlah Kecil
Belilah kopi dalam jumlah yang cukup untuk beberapa minggu saja agar selalu segar. Kopi yang terlalu lama disimpan akan kehilangan rasa aslinya.
Dengan cara di atas, kopi bubuk bisa lebih awet dan tetap wangi.
