Cara Simpan Sawi Caisim, Bayam, dan Kangkung di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

- Cuci bersih kangkung, potong batang dan daun, lalu sortir bagian yang rusak atau layu.  

- Simpan di wadah tertutup atau plastik yang sudah dialasi kertas gorengan untuk menyerap kelembapan.  

- Letakkan di rak atas kulkas atau laci sayur.  

Cara Kedua: Dibiarkan Utuh (Termasuk Akarnya)

- Biarkan kangkung dalam kondisi utuh, lalu bungkus dengan kertas gorengan untuk mengurangi penguapan.  

- Masukkan ke dalam plastik bersih dan simpan di laci sayur.  

Hasil Setelah 6 Hari:

- Yang Dipotong: Masih cukup segar dan layak konsumsi, meskipun sedikit layu.  

Halaman Selanjutnya

- yang Utuh: Mulai ada daun yang menguning dan batangnya lebih lembap, membuatnya lebih cepat membusuk.