4 Kesalahan Penyimpanan Bawang Merah yang Harus Dihindari, Nomor 4 Paling Sering!

Purwasuka – Bawang merah, si kecil yang kaya rasa, adalah bumbu dapur andalan di berbagai masakan Indonesia. 

Namun, seringkali kita mendapati bawang merah membusuk sebelum sempat diolah. Apa penyebabnya?

Bawang Merah Segar, Kunci Masakan Lezat

Bawang merah segar memberikan aroma harum dan rasa manis alami pada masakan. Namun, kesegaran ini mudah hilang jika bawang merah disimpan dengan cara yang salah. 

Bawang merah yang busuk tidak hanya mengeluarkan aroma tidak sedap, tetapi juga mengurangi cita rasa masakan.

4 Kesalahan Penyimpanan Bawang Merah yang Harus Dihindari

1. Penyimpanan Bersama Buah dan Sayuran Lain

Halaman Selanjutnya

Buah dan sayuran seperti tomat dan apel mengeluarkan gas etilen yang mempercepat pembusukan bawang merah.