Jangan Panik, Ini Cara Cepat Menghilangkan Rasa Pedas di Mulut

Cara pertama untuk menghilangkan rasa pedas di mulut adalah meminum susu, atau makan makanan yang berbahan susu.

Kandungan protein yang disebut kasein bisa memecah Capsaicin, yaitu senyawa kimia yang bisa menghasilkan sensasi pedas.

Selain kasein, lemak dalam susu juga membantu melarutkan capsaicin dari lidah dan sel-sel reseptor rasa pedas di mulut, sehingga mengurangi sensasi pedasnya.

2. Konsumsi Selai Kacang

Kandungan lemak yang terdapat dalam selai kacang bisa meluruhkan zat Capsaicin yang menimbulkan sensasi pedas.

Selain lemak, kandungan gula yang terdapat dalam selai kacang juga mampu menetralisir sensasi terbakar akibat rasa pedas.

3. Makan Cokelat

Halaman Selanjutnya

Cokelat yang mengandung lemak juga bisa meredakan rasa pedas di mulut.