Tips Praktis dan Mudah Rebus Daun Pepaya Agar Tidak Pahit dan Tetap Hijau

- Cuci bersih daun pepaya dan daun singkong.  

- Didihkan air dalam panci. Pastikan airnya cukup banyak agar daun terendam sempurna.  

- Masukkan daun pepaya dan daun singkong secara bersamaan.  

- Rebus selama 15-20 menit tanpa menutup panci. Sesekali aduk agar matang merata.  

- Setelah empuk, tiriskan dan siap diolah menjadi hidangan favorit.  

Dengan metode ini, rasa pahit daun pepaya akan berkurang drastis, dan warnanya tetap hijau segar.  

2. Rebus dengan Asam Jawa dan Daun Jambu Biji

Halaman Selanjutnya

Cara kedua ini juga ampuh untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya, sekaligus memberikan aroma yang lebih segar.