Peluang Usaha Rujak Buah Segar untuk Takjil Ramadan, Menguntungkan!
Rabu, 12 Februari 2025 - 09:00 WIB
Sumber :
- Terasi bakar
- Garam
Langkah pertama dalam memulai usaha rujak buah adalah mencari supplier buah yang terpercaya.
Pastikan buah yang dipilih segar dan berkualitas baik. Sebaiknya belanja buah setiap hari untuk menjaga kesegaran produk.
Bumbu rujak sebaiknya dibuat fresh setiap hari. Haluskan cabai rawit, gula merah, asam jawa, kacang tanah goreng, terasi bakar, dan garam hingga tercampur rata. Simpan bumbu dalam wadah tertutup rapat.
Jangan membuat terlalu banyak untuk menghindari bumbu basi.
Potong buah-buahan saat ada pesanan untuk menjaga kesegarannya. Gunakan pisau yang tajam agar potongan buah rapi.
Halaman Selanjutnya
Sajikan rujak dengan bumbu secukupnya dalam kemasan yang bersih dan rapat. Tambahkan sendok plastik untuk memudahkan konsumen menikmati rujak buah.