Cara Simpan Sayuran dan Bahan Makanan Supaya Tahan Lama Sampai 2 Minggu

Setelah diberi perasan jeruk nipis (kecuali udang yang bisa diberi pas masak), segera simpan di wadah kedap udara atau langsung masuk ke freezer. 

Dengan begitu, bahan-bahan ini bakal tetap segar dan gak bau amis.

4. Tips Khusus Bahan Lain  

- Bawang Merah & Bawang Putih: 

Simpan di suhu ruang dan sering-sering dijemur biar gak cepat busuk.  

- Bahan Kering dan Rempah:

Untuk bahan seperti gula merah, kunyit, jahe, lengkuas, dan kencur yang sudah dicuci dan dikeringkan, alasinya dengan tisu dapur sebelum disimpan di kulkas biar tetap awet.

Halaman Selanjutnya

- Stok Bahan Lainnya: