Cara Membuat Pepes Teri Nusantara Lezat Pakai Bumbu Tradisional
Rabu, 5 Februari 2025 - 06:00 WIB
Sumber :
Simak cara membuat pepes ikan teri yang lezat dengan bumbu tradisional berikut ini.
Alat yang dibutuhkan:
- Daun pisang
- Tusuk gigi
- Kukusan
- Panggangan atau teflon
- Pisau
- Cobek dan ulekan
Bahan-bahan:
- 250 gram ikan teri segar
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit
- 2 cm kunyit
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 2 ikat kemangi
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Halaman Selanjutnya
Cara Membuat Pepes Ikan Teri