Tips Menyimpan Bawang Merah agar Awet dan Tidak Cepat Busuk

2. Simpan di Tempat Kering dan Terbuka

Bawang merah itu sensitif terhadap suhu rendah dan kelembapan. 

Jadi, jangan simpan di kulkas karena bisa cepat layu dan berjamur. 

Sebaiknya, simpan di tempat yang kering dan berventilasi baik, seperti dalam keranjang atau wadah terbuka.  

3. Jika Sudah Dikupas, Simpan di Kulkas dalam Wadah Tertutup  

Kalau bawang merah sudah terlanjur dikupas, jangan langsung ditinggalkan begitu saja.

Simpan di dalam wadah tertutup dan letakkan di kulkas. Dengan cara ini, bawang merah bisa awet hingga 1–2 minggu.  

Halaman Selanjutnya

4. Cincang dan Simpan di Freezer Agar Lebih Tahan Lama