Ide Bisnis Donat Kentang Lembut yang Bikin Cepat Kaya Raya
Purwasuka – Usaha kuliner selalu punya daya tarik tersendiri. Donat kentang jadi salah satu ide bisnis menjanjikan yang bisa kamu coba.
Nggak perlu modal besar, kamu bisa mulai jualan donat kentang dengan konsep sederhana.
Tekstur donat kentang lembut namun padat membuat donat ini punya ciri khas tersendiri. Cocok buat yang suka jajan ringan.
Donat Kentang
Berikut cara membuat donat kentang sampai tips jualan donat kentang yang menggiurkan.
Alat dan Bahan
Alat:
- Mixer
- Timbangan
- Wadah adonan
- Penggoreng
- Saringan minyak
- Loyang
- Kertas roti
Bahan:
- 250 gram kentang
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 10 gram ragi instan
- Garam secukupnya
- Minyak goreng
- Topping sesuai selera
Cara Membuat
Pertama, rebus kentang sampai empuk. Haluskan kentang yang sudah matang. Pastikan nggak ada gumpalan. Kentang halus jadi kunci kelembutan donat nanti.
Campur tepung terigu, ragi, gula, dan garam di wadah besar. Tambahkan kentang halus dan telur.
Aduk pakai mixer sampai adonan tercampur rata. Diamkan selama 30 menit biar adonan mengembang.
Panaskan minyak dengan api sedang. Bentuk adonan pakai sendok atau cetak bulat.
Goreng donat sampai kecokelatan. Jaga api supaya matang merata. Angkat dan tiriskan minyaknya.
Untuk variasi, kamu bisa taburkan gula halus, cokelat meses, atau saus kesukaanmu. Kreasi topping bisa jadi daya tarik tersendiri buat pembeli.
Modal awal nggak perlu mahal. Kamu bisa mulai jualan donat kentang pakai gerobak kecil atau bahkan online.
Harga jual donat kentang bisa disesuaikan antara Rp 3.000-Rp 5.000 per biji.
Promosi bisa dilakukan lewat medsos atau titip di warung sekitar. Konsisten sama kualitas jadi kunci utama kepercayaan pelanggan.
