Cara Membuat Lontong Padang di Magic Com, Mudah dan Praktis

Lontong Padang
Sumber :
  • Youtube Cheche Kitchen

4. Tunggu hingga matang, biasanya setelah lampu berubah hijau, aduk lagi sebentar lalu tekan tombol "Cook" sekali lagi agar lontong benar-benar matang.  

Resep Bakso Ayam Wortel Hemat Minyak, Tetap Lezat dan Kenyal

Cara Mengecek Lontong Matang

- Jika adonan masih terlalu lembek, tekan tombol "Cook" lagi sekitar 5 menit.  

Ide Jualan Martabak Telur 2000-an: Gurih, Enak, dan Laris di Bulan Ramadan

- Jika sudah mulai mengental dan tidak terlalu mudah jatuh dari sendok, berarti lontong siap dipadatkan.  

- Pindahkan lontong ke wadah stainless atau loyang, lalu padatkan dan biarkan hingga dingin. Jangan pakai plastik karena bisa membuat lontong berbau.  

Resep Soto Ayam Simpel tapi Endul! Bumbunya Mudah, Rasanya Juara

Setelah dingin, potong lontong sesuai selera. Hasilnya akan lembut, halus, dan padat, seperti lontong khas Padang yang dijual di rumah makan.

Lontong Padang ini siap disantap dengan gulai, sate, atau menu favorit lainnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!