Rahasia Membuat Popcorn Manis Gurih ala Bioskop, Mudah Dibuat di Rumah!

Purwasuka – Popcorn menjadi camilan yang tak lekang oleh waktu. Rasanya yang renyah, manis, dan gurih selalu membuat orang ketagihan.

Bahkan aroma popcorn yang menguar di bioskop sering membuat pengunjung tak tahan untuk membelinya.

Ternyata membuat popcorn manis gurih ala bioskop tidak sesulit yang dibayangkan.

Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Hasilnya pun tidak kalah dengan popcorn yang dijual di bioskop.

Berikut  cara membuat popcorn manis gurih lengkap dengan tips dan triknya.



Popcorn

Photo :

• Pinterest

Dengan mengikuti langkah-langkah membuat popcorn, Anda bisa membuat camilan favorit keluarga dengan mudah dan hemat.

Bahan yang diperlukan:

• 100 gram jagung popcorn
• 4 sendok makan mentega
• 100 gram gula pasir
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan susu bubuk (opsional)

Cara membuat:

1. Siapkan wajan tebal atau panci khusus popcorn
2. Panaskan wajan dengan api sedang
3. Masukkan 2 sendok makan mentega
4. Tunggu hingga mentega meleleh sempurna
5. Masukkan jagung popcorn
6. Tutup wajan rapat-rapat
7. Kocok wajan secara berkala agar jagung tidak gosong
8. Tunggu hingga suara letupan mereda
9. Matikan api dan biarkan sebentar

Membuat lapisan manis gurih:

1. Lelehkan sisa mentega di wajan terpisah
2. Masukkan gula pasir
3. Aduk hingga gula mencair dan berbuih
4. Tambahkan garam dan susu bubuk
5. Aduk rata hingga mengental
6. Tuang ke atas popcorn
7. Aduk rata dengan sendok kayu
8. Dinginkan hingga lapisan mengeras

Tips penting:

• Gunakan api sedang agar jagung tidak gosong
• Jangan membuka tutup saat memasak
• Kocok wajan setiap 30 detik
• Tunggu 30 detik setelah letupan terakhir
• Pisahkan popcorn yang tidak mekar

Popcorn siap dinikmati setelah lapisan mengeras sempurna. Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.