Segar dan Mengenyangkan, Rahasia Bubur Ayam Paling Nikmat untuk Sarapan

Persiapan Bubur:

Cuci beras hingga bersih. Gunakan air secukupnya. Rendam beras selama 30 menit agar tekstur bubur lebih lembut.

Proses Memasak Bubur:

Didihkan air dalam panci. Masukkan beras yang sudah direndam. Aduk perlahan agar tidak menempel di dasar panci.

Tambahkan potongan ayam ke dalam panci. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Proses ini membutuhkan waktu sekitar 45-60 menit.

Tambahkan garam secukupnya. Aduk terus hingga beras pecah dan berbentuk bubur yang lembut. Tambahkan air kaldu jika dirasa terlalu kental.

Penyiapan Ayam Suwir:

Halaman Selanjutnya

Rebus ayam hingga matang. Kemudian suwir-suwir menggunakan garpu.