Bisnis Donat Singkong: Peluang Emas Modal Kecil Penghasilan Menjanjikan
VIVAPurwasuka – Donat singkong sedang naik daun belakangan ini. Makanan ini menjadi alternatif yang lebih sehat dan ekonomis dibanding donat biasa.
Peluang usaha donat singkong masih sangat terbuka lebar. Mari kita bahas cara memulai bisnis yang menjanjikan ini.
Kenapa harus memilih donat singkong? Jawabannya sederhana. Bahan bakunya murah dan mudah didapat.
Singkong juga punya kandungan serat yang baik untuk pencernaan. Ini bisa jadi nilai plus untuk marketing produk kita.
Modal awal untuk memulai usaha donat singkong terbilang kecil. Dengan Rp 2-3 juta, kita sudah bisa memulai produksi skala rumahan. Modal ini mencakup peralatan dasar dan bahan-bahan untuk produksi awal.
Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat donat singkong:
- 1 kg singkong parut
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 50 gram mentega
- 1 sachet ragi instan
- Sejumput garam
- Minyak untuk menggoreng
Langkah pembuatan donat singkong cukup mudah:
Pertama, parut singkong hingga halus. Peras untuk mengeluarkan airnya. Ini penting agar adonan tidak terlalu basah.
Kedua, campurkan singkong parut dengan tepung terigu, gula, dan ragi. Aduk rata. Masukkan telur dan mentega. Uleni sampai kalis.
Ketiga, diamkan adonan selama 30-45 menit. Tutup dengan kain bersih. Biarkan mengembang.
Keempat, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan. Lubangi tengahnya. Diamkan lagi 15 menit.
Terakhir, goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat saat sudah kecoklatan.
Untuk varian rasa, kita bisa berkreasi. Taburkan gula halus, cokelat, atau keju parut. Bisa juga diisi selai atau vla.
Strategi pemasaran bisa dimulai dari sekitar rumah. Titipkan di warung atau kantin sekolah. Media sosial juga jadi sarana promosi yang efektif. Foto produk yang menarik bisa memikat calon pembeli.
Harga jual bisa dipatok Rp 2.500 - 3.500 per piece. Dengan modal Rp 100 ribu, kita bisa menghasilkan 50-60 donat. Keuntungan bisa mencapai 50-100%.
Tips sukses menjalankan bisnis donat singkong
- Jaga konsistensi rasa dan kualitas
- Perhatikan kebersihan proses produksi
- Kemas produk dengan menarik
- Layani pelanggan dengan ramah
- Terima pesanan via online dan offline
- Siapkan stok sesuai permintaan
Catat semua masukan dari pelanggan. Ini berguna untuk pengembangan produk. Jangan ragu berinovasi dengan varian baru.