Dua Resep Es Teler Manis dan Segar, Cocok Sebagai Ide Jualan

2. Resep Es Teler Nangka



Es Teler Nangka

Photo :

• -

Dalam buku 100 Resep Es Campur & Minum Segar oleh Dapur Kirana, berikut resep es teler nangka yang bisa menjadi sajian istimewa untuk jualan Anda:

Bahan-bahan

• 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
• 1 buah alpukat, keruk dagingnya
• 10 biji nangka, iris tipis
• 500 ml sirup gula
• Susu kental manis secukupnya
• Es serut secukupnya
• Bahan sirup gula: (masak hingga mengental)
• 400 ml air kelapa (atau air biasa)
• 100 gram gula pasir

Cara Membuat

1. Masak air kelapa muda dengan gula pasir hingga mengental. Dinginkan.
2. Isi gelas dengan kelapa muda, alpukat, nangka, dan kolang-kaling. Tuang sirup gula dan kucuri susu kental manis.
3. Sajikan segera bersama es serut.