7 Tips Berburu Kuliner Halal Saat Liburan di Luar Negeri
VIVAPurwasuka – Mencari kuliner halal saat traveling ke luar negeri seringkali menjadi tantangan tersendiri bagi wisatawan Muslim. Namun, dengan persiapan yang tepat, Anda bisa menikmati kuliner lokal tanpa khawatir tentang kehalalannya.
Berikut adalah beberapa tips untuk memastikan makanan yang Anda konsumsi halal sesuai dengan syariat Islam.
1. Lakukan riset mendalam sebelum liburan
Carilah informasi tentang restoran halal atau restoran vegetarian di kota tujuan melalui aplikasi khusus pencarian makanan halal. Simpan daftar restoran beserta alamatnya di ponsel Anda agar mudah diakses saat diperlukan.
2. Prioritaskan memilih restoran yang dikelola oleh komunitas Muslim setempat.
Selain terjamin kehalalannya, Anda juga bisa mendapatkan rekomendasi tempat makan halal lainnya dari mereka. Restoran India, Timur Tengah, atau Asia Tenggara umumnya menyediakan menu halal.
3. Perhatikan logo sertifikasi halal yang terpampang di restoran.
Setiap negara memiliki lembaga sertifikasi halal resmi dengan logo yang berbeda-beda. Kenali logo-logo tersebut sebelum perjalanan agar lebih mudah mengidentifikasi restoran halal.
4. Jangan ragu untuk bertanya secara detail kepada staf restoran tentang bahan-bahan yang digunakan.
Tanyakan apakah mereka menggunakan minyak babi, gelatin, atau ekstrak alkohol dalam pembuatan makanan. Restoran yang terpercaya akan terbuka memberikan informasi.
5. Siapkan camilan halal dari tanah air sebagai cadangan.
Ini berguna saat Anda kesulitan menemukan makanan halal di sekitar lokasi. Bawalah makanan ringan seperti biskuit, kacang-kacangan, atau makanan kering lainnya yang sudah tersertifikasi halal.
6. Manfaatkan teknologi dan media sosial untuk mencari rekomendasi.
Bergabunglah dengan grup traveling Muslim di Facebook atau forum online untuk mendapatkan tips dan saran dari pengalaman wisatawan Muslim lainnya. Review di Google Maps juga bisa menjadi referensi tambahan.