Unik! Camilan Khas Subang Ini Digoreng Menggunakan Pasir, Begini Cara Buatnya

Cara membuat:

1. Langkah pertama adalah: Haluskan bumbu seperti bawang merah, dan bawang putih.
2. Setelah bumbu d haluskan, campurkan dengan tepung kanji. kemudian tuangkan air panas yang mendidih ke dalam adonan tersebut, lalu masukan garam, penyedap rasa dan pewarna makanan. aduk rata.
3. Tuangkan adonan yang telah di beri air ke dalam cetakan yang telah di siapkan, kemudian kukus adonan yang sudah didalam cetakan. angkat, tunggu sampai agak dingin.
4. Gunting atau bentuk adonan sesuai selera, kemudian keringkan di atas sinar matahari sampai benar-benar kering dan mengeras.
5. Setelah sudah kering, siapkan penggorengan dengan ukuran yang lumayan besar yang sudah terisi pasir, lalu panaskan. Masukan bahan kerupuk miskin yang sudah kering kedalam pasir. aduk-aduk supaya kerupuk mengembang dan matang.
6. Angkat lalu masukan kedalam pelastik atau toples untuk siap di hidangkan dan dinikmati.