Sate Maranggi Ajiiib, Tambah Daftar Kuliner di Kabupaten Purwakarta
Purwasuka – Bagi pecinta kuliner, khususnya sate maranggi, Kabupaten Purwakarta adalah surga yang tidak boleh dilewatkan.
Jangan heran jika saat berkunjung ke Kabupaten Purwakarta, kita akan sering menjumpai para pedagang sate maranggi.
Karena, hampir seluruh wilayah di Kabupaten Purwakarta banyak dijumpai pedagang sate maranggi. Seperti Sate Maranggi Ajiiib yang terletak di di Jalan KK Singawinata, Kelurahan Nagrikidul, Purwakarta, tepatnya di sekitaran objek wisata Situ Buleud atau Taman Air Mancur Sri Baduga.
Founder Sate Maranggi Ajiiib, Nenden Yunita mengatakan, Sate Maranggi Ajiiib ini menghadirkan cita rasa daging gurih dan lezat dalam setiap gigitan.
"Dengan olesan bumbu marinasi rahasia saat proses pembakaran, menebarkan aroma menggugah selera. Sehingga rasanya yang khas membuat sate ini digemari masyarakat," ucap Nenden, pada Minggu, 5 November 2023.
Dia menyebut, dengan bumbu rahasia membuat daging sapi ataupun kambing terasa empuk, tidak alot. Bumbunya meresap karena telah melewati proses marinasi selama semalam penuh.
Nenden menambahkan, pengunjung bisa melihat langsung proses pembakaran hingga penyajian atau tinggal menunggu sampai siap santap di atas meja.